ब्लैक कॉफी: लिवर में जमा फैट पिघलाने में सहायक, रोजाना 3-4 कप से मिलेगा लाभ
ब्लैक कॉफी, जो बिना दूध और चीनी के सेवन की जाती है, हाल ही में लिवर स्वास्थ्य के लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में उभरी है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह लिवर में जमा अतिरिक्त वसा को कम करने में मदद करती है और लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार करती है।
ब्लैक कॉफी और लिवर स्वास्थ्य
फोर्टिस अस्पताल के गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट डॉ. शुभम वत्स्य के अनुसार, “ब्लैक कॉफी लिवर के लिए एक प्राकृतिक उपचार है। यह लिवर में जमा वसा को पिघलाने में सहायक है।” उन्होंने यह भी बताया कि ब्लैक कॉफी में उपस्थित कैफीन, क्लोरोजेनिक एसिड और अन्य यौगिक लिवर की सूजन को कम करने, लिवर एंजाइम्स के स्तर को सुधारने और लिवर कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
कितनी मात्रा में ब्लैक कॉफी का सेवन करें?
डॉ. वत्स्य के अनुसार, “रोजाना 3 से 4 कप ब्लैक कॉफी का सेवन लिवर में जमा वसा को कम करने, मेटाबोलिज्म को बढ़ाने और लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार करने में सहायक है।” यह अध्ययन और शोधों से भी सिद्ध हुआ है कि नियमित रूप से ब्लैक कॉफी का सेवन लिवर स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है।
ध्यान रखने योग्य बातें
चीनी और दूध से परहेज करें: ब्लैक कॉफी का सेवन बिना किसी मिठास या दूध के करें, क्योंकि अतिरिक्त चीनी और वसा लिवर के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी का चयन करें: अच्छी गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स का चयन करें और उन्हें ताजे पत्तियों से तैयार करें।
स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार सेवन करें: यदि आपको कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या है, तो कॉफी का सेवन करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह लें।
ब्लैक कॉफी का सेवन लिवर स्वास्थ्य के लिए एक सरल और प्रभावी उपाय हो सकता है। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि इसे संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ मिलाकर सेवन किया जाए। यदि आप लिवर से संबंधित किसी भी समस्या का सामना कर रहे हैं, तो अपने चिकित्सक से परामर्श लें।